Одним из самых полезных напитков считается молочный коктейль. В этом коктейле есть все необходимые для здоровья человека микроэлементы: белки, витамины. К тому же, молочные коктейли доставляют как детям, так и взрослым огромное удовольствие. Их любят пить в любое время года: летом такой напиток освежает, а зимой придает сил и энергии. Традиционно принято молочные коктейли делить на 3 группы: с молоком, со сливками и с мороженым.

 

                                              Способы приготовления молочных коктейлей

 

       Для того чтобы приготовить молочный коктейль в домашних условиях, понадобится большой стакан и блендер или миксер. В качестве ингредиентов могут использоваться лед, молоко, сироп, мороженое и не только. По желанию в напиток можно добавлять даже овсяные хлопья или проросшую пшеницу, а также шоколад, кофе. Тогда коктейль становится еще более полезным и вкусным. Для лучшего взбивания смеси лучше всего брать охлажденное и обезжиренное молоко.

 

       Кто-то больше предпочитает обычный молочный коктейль, который в советские времена продавался на каждом углу. Кому-то по душе более экзотические напитки. Многие кафе и рестораны предлагают посетителям самые разнообразные рецепты коктейлей.

 

                                                            Польза от молочного коктейля

 

       Для растущего организма ребенка особенно важно употреблять в пищу кальций, поскольку он играет главную роль в развитии зубов и скелета. Доказано, что кальций всасывается быстрее в кислой среде, поэтому если коктейль содержит помимо молока еще и сок апельсина или грейпфрута, то он становится еще более полезным для здоровья.

 

       Магний, фосфор, натрий и калий – это дополнительные микроэлементы, которые тоже содержаться в коктейлях, сделанных на основе молока. Эти элементы благотворно влияют на процесс кроветворения и работу сердечно-сосудистой системы. Белки очень важны для нормального развития и работы мышечной массы. По этой причине молочные белковые коктейли популярны среди спортсменов. Молоко, как известно, оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему – на желудок и кишечник.

 

       Люди, которые склонны к депрессии, постоянно испытывают стресс и усталость, с удовольствием заказывают или готовят для себя сами коктейли с шоколадом или с кофе. Помимо того, что такой напиток превосходен на вкус, он также обладает способностью повышать настроение, придавать сил, чтобы справиться с депрессией. Многие люди также предпочитают коктейли с добавлением ягод, меда или даже орехов.